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彼时受高门人家看中做女婿,是很寻常的事情。娶个知书达礼,高门贵人也是哥哥应有的归宿。

可外头要是传些不好听的话,坏了他的好姻缘,那不是一件糟烂事么。

他虽因不能再像以前那般和哥哥亲近,心中失落,可想着为了他的前程,又觉得没什麽好不高兴的。

祁北南与萧元宝一个屋檐下生活了这些年,他有些甚么不同,一眼便瞧出来了。

打他从府城回来,就觉出萧元宝和先时有了些不一样,他知晓这是开始与他避闲了。

祁北南未觉不愉,反倒是嘴角不易察觉的向上翘了一下,他收回手,也没多说什麽,只道:“好。”

两人往着禽市走了几步,祁北南又闲说道:

“今儿去了趟牙行,忽想着你自小警惕人,倒教我安心不少。好在不是个胡乱跑的,又少与生人交谈,不容易教人拐了去。否则丢了,还真不知何处去找。”

萧元宝闻言哼哼了一声:

“我都长这么大了,哥哥还说这些话来哄骗吓唬我,我可不会害怕。”

“世道太平,哪里有恁容易被拐的。且那些拐人的将人拐去了何用,这正经牙行可不收来历不明的人。”

祁北南瞧着小哥儿长大了不少,心思却还是单纯。

“若是灾荒年间,拐人的反倒是少,大街小巷上多是卖身之人,人口再是好得不过。反倒是日子风调雨顺年间,老百姓都有饭吃,没人卖儿卖女,人口值钱了,那些拐子有利可图,反而活跃。”

“且拐了人有的是用处,你当以为所有事情都是自愿的呀。那些妓馆,秦楼,又多少人愿意卖身进去的,可作何还许多人在里头,白日夜间门口如何又都是壮丁守着,不就是怕里头的人跑了么。”

“那些不是正道买卖,被拐子拐去的人,多也都进了黑天暗地见不得人的地方。去了不愿的,男子就是捆了打,女子哥儿不说打,饿你几顿,不与人水喝,不愿也都愿意了。”

萧元宝听得心里头发怵,小脸儿都白了些。

他自然没见识过这些手段,可光听着也已然让人害怕了。

于是暗暗往祁北南靠近了些:“那、那他们是怎就被拐的?总不会当街拐人吧。”

祁北南道:“当街怎敢,权当官府衙差佩得刀是摆设么,得注意的是那些庙会,花集。拐子最是容易混在其间。”

萧元宝有些怕,又忍不得想问,贴着祁北南走:“拐子混在其间怎拐人的?”

“拐子装作摸骨算命的,装作是崴了脚的老太太,又或是好心与你分点心吃糖水的夫郎娘子。他们选定了人,就前去接近。”

“算命的就与人说,哥儿眉骨平顺,瞧着将来有富贵平顺的日子过;老太太便崴倒在人跟前,哎哟可怜的叫唤;他们教人先放松警惕,再设法将人引去僻静处,立跳出几个同伙儿来,一举就将人拐了去。”

萧元宝眉头紧紧叠起,手心也出了些汗:“那、那也太吓人了些。”

牙行里都教他受不得了,更何况是非正经门路。

他赶紧抓住了祁北南的手:“还好是上回哥哥去赶考,我上庙里烧香没理会那个算命的。有个摆摊儿算命的瞧见我,说我眉骨平顺,本是苦多福气短,福运与祸运相生。可命格却奇特,似乎受到甚么变故给改了,往后福享长远。”

“我见他谈得玄乎,跟说书似的,本是想给他几个铜子教他细细说说,谁晓得有个夫郎气汹汹的前来骂,说他算命不准,要他退钱。两厢争执起来,天儿又热,我怕他们打起来打着我,就回了。”

萧元宝越想越觉着后怕:“好在是我没与他细谈。”

祁北南干咳了一声,这应当是个正经算命的。

“警惕些就无事的,不必害怕。”

萧元宝吸了吸鼻子:“我才不怕呢,我都这么大的人了,还能受这些拐子哄骗么。”

祁北南闻言将自己被拽着的手抬高了些:“那这是?”

萧元宝的脸微微发红:“我、我这不是怕别人觉得哥哥奇货可居,教拐子盯上了么。”

祁北南点点头:“说得有道理。”

“那往后出门你都牵着我,省得我教人拐了去,成吗?”

萧元宝看着祁北南的眼睛,怔了怔,倏的回神又收回了目光。

他盯着自己的脚尖,没应答祁北南的话。

心中忍不住想:有人起了心拐,拐子手段又了得,他一个乡野村哥儿哪里看的住的。

这回家里头要做宴, 萧元宝定买了鸡、鸭、鱼,猪肉,这些都是乡里做宴必不可少的肉。

要做些别的花样来, 得靠除却这些寻常的肉外, 村里少有吃的肉。

萧元宝挑来选去,最后定下了兔子、大鹅、羊肉这三种少有上农户人家饭桌的肉撑场面。

谢请宴做得不能太水,教人吃不饱私下里头议论说萧家抠搜。

想昔前村里有两场婚宴,便做得太寒碜了, 碟子多,菜肉少,一桌子八个人姑娘哥儿的都吃不大饱, 更甭提一桌男子了。

酒也掺了许多水, 喝着都没了甚么酒味道。

这事儿过去了一年了, 村里谁家做宴的时候, 事情都还被拿出来说嘴。

为此萧元宝预办的十二桌子, 五斤往上的村养走地鸡买了五只, 三桌子吃一只鸡的模样。

鸡肉准备出一锅子肉汤菜, 一桌上两碗碟, 五斤重的鸡去毛,去血, 去肠子内脏,也还能有三四斤。

配上汤水, 炖鸡菜,出六个碗碟全然是够的。

多出的一只鸡是为了以防万一的, 预请的人数和实际到的人数不会全然相同。

菜肉多备了好处理, 少备了那可就是大麻烦事。

萧元宝虽此前没有接到过那般菜肉都靠掌勺一手置办的席,但做菜的时候始终是要见到肉菜的。

便有人户菜肉准备的不够周全, 自己准备了五桌子的菜肉,亲友客人却来了六桌子。

这多出来的客没在预计之中,人来了凳子都没得做,一水儿立在院子里头。

人家看着不好看不说,又没准备足够的菜怠慢了人家。

因着这样的事情得罪了人,此后再不来往的都有。

萧元宝出去了好多场席面儿,他自不能犯如此不周到的错。

鸭子一桌子吃半只,三四斤重的买了七只。

鱼是预备烧整尾,两斤多的鱼一桌子出一条,定了十四尾。

其实乡里大多还是爱吃水煮的辣鱼脍和酸口鱼脍,汤汤水水还有配菜一桌出一盆碗,还费不得一尾鱼。

但为着撑门面儿,烧一尾整的摆桌子要好瞧许多。

且出整尾浇酱鱼,是没有甚么配菜的,纯吃鱼肉,更费鱼。

他选的是肉质细嫩、骨刺少的草鱼,价格也比寻常的青鱼高上几个铜子。

猪肉就没得什麽说了,买了半扇,到时候出大刀白肉,或是煎炖许多菜都得用上。

下水也从杀猪的人家定下一整套,又还从别家要了两个猪肚,一笼猪肝,一对腰子。

猪大肠子、心子,和猪脸肉卤出一碟子凉菜。

猪肚耙煨一道莴苣条,肝腰用大葱子合炒。

兔子骨小,肉还算多,他只买了四只,出炒丁肉。

大鹅也是买的四只,用笋子来辣糟煨脍。

像这些贵肉,就用容易出盘子且还不如何费肉的做法。

羊肉他买了

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